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品名:紫晶藻
產品特色:天然養生食品.素食者的最愛紫晶藻只能存活於無污染的海域，現代科學分析：含有豐富的維生素，礦物質，纖維質，天然植物性膠原蛋白，海中酵素等營養素。
全素 食品
成份:野生褐藻
食用方法:一、首先把紫晶藻用冷水清洗乾淨. 換三次水以上
二、再將清洗乾淨的紫晶藻浸泡冷水3分鐘，再把水壓乾，
即可食用.，未食用完,請置於冰箱保存,保持新鮮度。
調理方法：冰糖海燕窩:泡好之紫晶藻切段+水+冰糖+龍眼乾+紅棗煮開之後、用小火再煮10分鐘紫晶藻，煮糊了即可食用, 冰熱皆宜。
涼拌紫晶藻
泡好之紫晶藻切段+小黃瓜絲+紅蘿蔔絲+薑絲+少許糖+
素蠔油+少許黑醋+少許白醋+少許香油，拌均即可食用，
冷藏過後更好吃〔素食〕。
泡好之紫晶藻切段+小黃瓜絲+紅蘿蔔絲+薑絲+蒜頭+辣椒+
少許糖+素蠔油+少許黑醋+少許白醋+少許香油，
拌均即可食用，冷藏過後更好吃〔葷食〕。
沾醬做法:倒入素蠔油到小碟中再加一些〔芥末膏〕哇沙米，拌均即可，就是很美味的沾醬。或沾，和風醬，芝麻醬，均可。
紫晶藻果汁:泡好之紫晶藻切段，放入果汁機內+半個檸檬+1個蘋果+一些蜂蜜+鮮奶或酸奶或優絡乳或養樂多+冰塊5個一起攪碎即可，請於30分鐘內喝完，以免營養氧化。
紫晶藻熱食:泡過之紫晶藻切段，熱炒或打糊取代太白粉作為丁芶芡材料。
紫晶藻果凍:泡好之紫晶藻300克切段+龍眼乾+紅棗+3000cc的水一起放下去煮，煮沸了關為小火，再煮10分鐘後再加入，冰糖或黑糖或冬瓜糖，其中一種，待糖溶化後即可關火起鍋，待冷卻之後再放入冰箱冷藏即可。
保存方法:請置於陰涼乾爽處、避免高溫或陽光直射。
規格：每100g / 包
保存期限：24個月
原產地：南美洲-智利-智魯島
生產地：台灣
生長於智利南端智魯島海域，在無污染的環境下才有辦法生長，
長年水溫在4度以下，完全無任何汚染，因氣候嚴峻生長緩慢,所以採收不易，
所以含有多種維生素，A，B1，B2，B6，B12，礦物質，海中酵索，
水溶性纖維，鈣，鐵，磷，鎂，鉀，有助於維持人體健康，為日本最珍貴的海藻食材。
世界有出產珊瑚草的國家包括日本、印尼、菲律賓、越南、澎湖等地，
其中日本的珊瑚草已列為保育類、所以禁止採收.....所以市面販售宣稱的日本珊瑚草與事實是有出入的。